La folie des biscuits !

Hello les gourmands !

On continue sur le thème des fêtes aujourd’hui avec une petite pépite (jeu de mots facile, j’ai honte) !

Plus sérieusement, j’ai découvert il y a quelques semaines les délicieux biscuits du Biscuitier impertinent et j’ai été véritablement conquise, c’est pourquoi j’ai décidé de partager mon expérience aujourd’hui.

Je ne peux que vous les recommander vivement, que ce soit pour offrir à un proche un peu gourmand si vous manquez d’idées cadeaux, ou tout simplement à disposer sur la table le soir du réveillon avec les autres desserts ! En effet, je pense que ça peut être une bonne alternative pour celles et ceux qui n’auraient pas le temps de passer la journée aux fourneaux ou tout simplement pour tous ceux qui n’aiment/ ne savent pas cuisiner…

Pour commencer, il faut savoir qu’ils sont faits maison, avec amour et surtout à la commande. Pour les allergiques ou intolérants malheureusement,  ils contiennent entre autre de la farine de blé (gluten) et des fruits à coque (amandes, noisettes, noix de macadamia, noix du Brésil…).

Pour ma part, très gourmande et pas du tout allergique, j’ai adoré ceux que j’ai pu goûter. Et même si je les ai tous adoré, je les ai classés par ordre de préférence décroissant, je dois vous avouer que l’un en particulier à ma préférence, mais je n’en dis pas plus.

 

*HUG ME*

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Un vrai biscuit moelleux généreusement fourré d’une ganache chocolatée, une crème de pralin maison et une délicieuse couche de chocolat au lait Jivara Valrhona.

Grande fan de chocolat et encore plus de pralin, j’ai adoré les déguster entre copines pour un moment de convivialité assuré!

 

*CARAMELINO*

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Un cookie ultra croquant recouvert d’un généreux caramel au beurre salé et de délicieux éclats de chocolat. Une gourmandise pour petits et grands !

Pour le goûter, accompagné d’un grand verre de lait, je suis retournée en enfance le temps d’un instant.

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*ALICE*

On termine par mon préféré !

Attention, il s’agit d’une édition limitée, ce cookie éphémère ne sera disponible à la commande que jusqu’au 20déc.

Un biscuit ambré au goût caramélisé, un subtile coeur crémeux au citron Bio et au thé vert Marco Polo Mariages Frères, un nappage craquant et délicat de chocolat blanc Valrhona parsemé de fleurs de bleuet Bio et d’éclats de pistache.

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J’espère vous avoir mis l’eau à bouche , ou tout du moins l’envie de les tester également. Pour celles ou ceux qui se laisseraient tenter, n’hésitez pas à partager votre expérience avec moi !

 

 

 

 

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